Attività di trasferimento della società civile nelle scuole grazie al partner Villa Villacolle
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Il progetto Gelso-Net sarà presentato in occasione del…
Il 27 novembre 2023, la prof.ssa Laura Gasco, Ordinario presso il Dipartimenti di Scienza Agrarie, Forestali e
Alimentari dell’Università degli Studi di Torino, in occasione dell’evento di celebrazione del Centenario della
Stazione Bacologica di Padova, presenterà il progetto FILIERA AGROALIMENTARE DEL GELSO: FRUTTO –
FORAGGIO – BACHICOLTURA (Gelso-Net).
Il progetto Gelso-Net, finanziato dal...
Un successo il convegno di fine progetto!!!
Venerdì 6 ottobre si è svolto il convegno di fine progetto GelsoNet: grande partecipazione da parte delle autorità, dei partner e di pubblico interessato. Allegati all’articolo vi sono la descrizione dell’evento e di tutto il progetto GelsoNet in tutte le sue sfaccettature. Report progetto GelsoNet Verbale convegno finale GelsoNet
Convegno di fine progetto per GelsoNet
Venerdì 6 ottobre 2023 presso il Castello di Lagnasco si terrà il convegno di fine progetto per GelsoNet in cui verranno esposti gli obiettivi raggiunti. L’ingresso è libero, ma con obbligo di prenotazione. In allegato la locandina con il programma della giornata ed eventuali altre informazioni.
Locandina
Il progetto Gelso-Net trattato e divulgato anche da “Terra è Vita”
Il progetto Gelso-Net è stato divulgato sulla rivista “Terra è Vita” nell’articolo allegato. Giorgetti_gelso_26_2023_12635898
Un successo il cooking show del progetto GelsoNet
Mercoledì 7 giugno 2023 si è svolto il Cooking Show diretto dallo chef Sergio Maria Teutonico presso “La Palestra del Cibo” a Torino, avente come tema culinario di base il progetto GelsoNet in tutte le sue sfaccettature.
Gli ingredienti utilizzati (sorosi freschi di gelso, conigli, confettura di sorosi di gelso) sono stati forniti dai partner di progetto: Azienda Agricola Mellano Mauro,...
In arrivo l’evento culinario del progetto GelsoNet: Cooking Show a tema di “Circular Economy”
L’evento in oggetto si svolgerà il giorno 7 giugno 2023 alle ore 11.30 a Torino, in corso Regina Margherita 151 presso “La Palestra del Cibo”, la Scuola di Cucina di Chef Sergio Maria Teutonico e Chef Daniela Goffredo che dal 2012 offre Corsi Professionali di Formazione e di Specializzazione di Cucina e di Pasticceria nel cuore della città di Torino. La Palestra del Cibo apre le sue porte per...
Filiera Coniglio: un mese di marzo ricco di novità!!!
La prima settimana di marzo ha visto il susseguirsi di due eventi importanti per il progetto GelsoNet, da una parte l’inizio di un’ulteriore prova sperimentale sui conigli in allevamento, dall’altra la diffusione del progetto all’interno della storica mostra cunicola di Santhià.
Il giorno 27 febbraio, infatti, è stato dato il via a un’ulteriore prova sperimentale sull’utilizzo della farina di...
Un successo l’evento divulgativo al Castello di Lagnasco
Martedì 13 dicembre si è svolto l’evento divulgativo inerente la gelsibachicoltura presso il castello di Lagnasco (CN).
L’evento si è aperto con la registrazione di una cinquantina di partecipanti, rappresentanti di ogni settore interessato: dai partner del progetto, ad addetti del settore agricolo, a studenti di istituti
tecnici, a semplici interessati ai temi del progetto.
Dopo i saluti e i...
Evento divulgativo sulla gelsibachicoltura a Lagnasco (CN)
Martedì 13 dicembre 2022 presso il Castello di Lagnasco (CN) si terrà un evento divulgativo incentrato prevalentemente sull’allevamento del baco da seta.
Per motivi organizzativi è richiesta la registrazione preliminare inviando un’email all’indirizzo riportato nella locandina (gian.cerutti@edu.unito.it).